Горячие вторые блюда



Вкусное и сытное горячее мясное или рыбное блюдо с гарниром непременно окажется в центре внимания на любом обеде или праздничном ужине. В данном разделе содержатся рецепты горячих вторых блюд, снабженные подробной рецептурой и красочными, аппетитными фотографиями. Все рецепты несложные, а необходимые для приготовления блюд продукты – распространенные и доступные по цене. Такое количество разнообразных рецептов горячих блюд и гарниров не оставит равнодушной ни одну хозяйку, не говоря уже о любителях вкусно покушать и гурманах, ценящих изысканную и оригинальную кухню.


Как приготовить котлеты из фарша - 4.7 из 5 , из 3 голосов

Подробнее: Как приготовить котлеты из фарша
Как приготовить котлеты из фарша? Этот вопрос, скорее всего, волнует самых молодых хозяек, которые стараются помочь своим мамам и бабушкам и к тому же удивить своих близких тем, что они тоже могут приготовить что-нибудь вкусненькое и без каких-либо подсказок со стороны взрослых. Ведь ответы на любой вопрос можно легко найти в Интернете.

Как приготовить ленивые голубцы - 5.0 из 5 , из 2 голосов

Подробнее: Как приготовить ленивые голубцы
Голубцы – вкусное европейское блюдо и многие хозяйки знают, как его готовить и сколько времени можно на это потратить, а как приготовить ленивые голубцы и сколько времени это займет, этим вопросом задаются многие домохозяйки. Если обыкновенные голубцы готовят из капустных листьев, которые предварительно немного привариваются, и мясно-рисового фарша, то ленивые голубцы – это смесь всех продуктов в одной кастрюльке и на медленном огне. Такое блюдо может не всех обрадовать своим внешним видом. Рецепт, который мы вам предлагаем, в некотором смысле относится к рецептам ленивых голубцов, но вид приготовленного блюда, несомненно, вызовет аппетит у любого гурмана даже, несмотря на 1-1,5 часа потраченного на его приготовление времени.

Говядина запеченная в духовке - 5.0 из 5 , из 2 голосов

Подробнее: Говядина запеченная в духовке
Говядина, запеченная в духовке, прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обеда или вечернего ужина в кругу близких и друзей. Запеченная говядина в духовке получается нежной, ароматной, очень вкусной и к тому же полезнее того мяса, которое вы просто пожарили на сковороде. Запеченная говядина может использоваться как основное блюдо к гарниру, как мясо для бутербродов или для салатов. Для запекания говядины в духовке необходимо использовать только свежее, не замороженное мясо, предварительно замариновав его на полтора-два часа в маринаде. Ниже предложенный нами рецепт запеченной говядины в фольге, станет самым любимым блюдом всей вашей семьи, мясо по этому рецепту получается ароматным и нежным.

Рецепт классической лазаньи - 5.0 из 5 , из 4 голосов

Подробнее: Рецепт классической лазаньи
Лазанья – это итальянское традиционное блюдо, рецепт классической лазаньи состоит из листов теста, начинки из мяса и овощей и соуса. Все это запекается в духовке. В некоторых рецептах листы теста для лазаньи отвариваются, а мы вам предлагаем рецепт классической лазаньи, в котором используются «сырые» листы теста, соусы бешамель, болоньезе и сыр пармезан.

Рыбные котлеты из трески - 4.3 из 5 , из 3 голосов

Подробнее: Рыбные котлеты из трески
Многие люди очень любят рыбу или рыбные котлеты, а пробовали ли вы рыбные котлеты из трески? Конечно, куда проще пожарить или потушить рыбу, чем приготовить котлеты. Ведь для вкусных котлет из трески необходимо приготовить фарш из целой рыбы, а не из филе. Вкусные и полезные рыбные котлеты можно подавать с разнообразными гарнирами. Ниже приводим несколько рецептов рыбных котлет из трески.

Подробнее: Пирог с курицей по-мексикански

  •   тортилья - 1(один) шт.
  •   укропчик (зелень) - 1(один) связка
  •   постное масло.
  •   курочка (филе) - 1(один) шт.
  •   сметана - 2(два) столовые ложки.
  •   цуккини - 1(один) шт.
  •   соль, перчик - по своему вкусу
  •   творог - 100г
  •   красный болгарский перчик - 1(один) шт.
  •   лимон - 1(один) шт.
  •   авокадо - 1(один) шт.