Куриные крылышки с чесноком

Куриные крылышки с чесноком

Ингредиенты для куриных крылышек:

  • 10 штук крылышек (крупная часть);
  • 4-5 зубчиков чеснока;

Для маринада:

  • 1 ст.лож. поварского вина (рисовая водка);
  • 1 ст.лож. соевого соуса;
  • По 0,5 ч.лож. сахара и сока имбиря;
  • Соль по вкусу;

Для соуса:

  • 2 ст.лож. соевого соуса;
  • 1 ст.лож. крахмала;
  • 0,5 ст.лож. сахарного песка.
  1. У крылышек отрезать крупные части (по желанию можно использовать все крыло), промыть. Приготовить маринад – все ингредиенты смешать. Крылышки замариновать на 1 час.
  2. Затем несколько ложек растительного масла разогреть и обжарить в нем мелко резаный чеснок, до золотистого оттенка. Далее в обжаренный чеснок положить маринованные крылья, сделать средний огонь и обжаривать до готовности мяса. Приготовить соус – все ингредиенты хорошо размешать до однородной массы.
  3. Когда крылышки готовы, постепенно помешивая, добавлять приготовленный соус. Помешивая выдержать блюдо на огне 3-5 минут. Подавать на листьях салата, можно украсить зеленью. Приятного аппетита.

Похожие по теме статьи:
Как приготовить котлеты из фарша
Как приготовить котлеты из фарша? Этот вопрос, скорее всего, волнует самых молодых хозяек, которые стараются помочь своим мамам и бабушкам и...
Как приготовить ленивые голубцы
Голубцы – вкусное европейское блюдо и многие хозяйки знают, как его готовить и сколько времени можно на это потратить, а как приготовить лен...
Говядина запеченная в духовке
Говядина, запеченная в духовке, прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обеда или вечернего ужина в кругу близких и друзей....
Рецепт классической лазаньи
Лазанья – это итальянское традиционное блюдо, рецепт классической лазаньи состоит из листов теста, начинки из мяса и овощей и соуса. Все это...

Добавить комментарий