Шашлык из осетрины

Шашлык из осетрины

Ингредиенты для шашлыка из осетрины:

  • Свежая осетрина;
  • Репчатый лук;
  • Лимон;
  • Соль, перец и лавровый лист.
  1. Осетрину тщательно промыть, прорезать, как на шашлык, уложить все в эмалированную миску, добавить соль, перец и лавровый лист, сверху сбрызнуть лимонным соком. Все перемешать и поставить мариноваться на 6-8 часов.
  2. Жарить также как и обыкновенный шашлык. При подаче, блюдо можно украсить кружочками лимона, помидор, лука и зеленью. Приятного аппетита.

Похожие по теме статьи:
Как приготовить котлеты из фарша
Как приготовить котлеты из фарша? Этот вопрос, скорее всего, волнует самых молодых хозяек, которые стараются помочь своим мамам и бабушкам и...
Как приготовить ленивые голубцы
Голубцы – вкусное европейское блюдо и многие хозяйки знают, как его готовить и сколько времени можно на это потратить, а как приготовить лен...
Говядина запеченная в духовке
Говядина, запеченная в духовке, прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обеда или вечернего ужина в кругу близких и друзей....
Рецепт классической лазаньи
Лазанья – это итальянское традиционное блюдо, рецепт классической лазаньи состоит из листов теста, начинки из мяса и овощей и соуса. Все это...

Добавить комментарий