Судак с картофелем

Судак с картофелем

Ингредиенты для блюда:

  • 2 средние тушки судака;
  • 1-1,5 кг. картофеля;
  • 2 крупные головки репчатого лука;
  • 100 мл. воды;
  • 150 гр. сливочного масла;
  • 2-3 ст.лож. майонеза;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Рукав для запекания.
  1. Рыбу почистить, промыть, удалить жабры, натереть солью.
  2. Картофель и лук почистить, порезать: картофель – крупными кольцами, лук – полукольцами, добавить соль и перец.
  3. Затем, в рукав для запекания уложить тушки судака, картофель, сверху репчатый лук, сливочное масло. Выпекать в духовке 1 час – 1.15. За 15-20 минут до готовности, противень с блюдом вытащить, срезать верхний слой рукава, как на фото, чтобы подрумянилось и снова поставить в духовку. Приятного аппетита.

Похожие по теме статьи:
Как приготовить котлеты из фарша
Как приготовить котлеты из фарша? Этот вопрос, скорее всего, волнует самых молодых хозяек, которые стараются помочь своим мамам и бабушкам и...
Как приготовить ленивые голубцы
Голубцы – вкусное европейское блюдо и многие хозяйки знают, как его готовить и сколько времени можно на это потратить, а как приготовить лен...
Говядина запеченная в духовке
Говядина, запеченная в духовке, прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обеда или вечернего ужина в кругу близких и друзей....
Рецепт классической лазаньи
Лазанья – это итальянское традиционное блюдо, рецепт классической лазаньи состоит из листов теста, начинки из мяса и овощей и соуса. Все это...

Добавить комментарий