Салат из авокадо

Салат из авокадо

Ингредиенты для салата:

  • 0,5 авокадо;
  • 100 гр. свежих помидоров и огурцов;
  • 70 гр. кукурузы консервированной;
  • 0,5 головки репчатого лука;
  • Несколько штук мелких маслин;
  • 1 пучок зелени (для украшения).

Ингредиенты для апельсинового соуса:

  • 150 гр. оливкового масла;
  • 1 апельсин;
  • 1 зубчика чеснока;
  • 50 гр. 3%-ного яблочного уксуса;
  • 50 гр. соленого соевого соуса;
  • 0,5 пучка кинзы;
  • 1 щепотка кумина (тмин);
  • Соль, перец черный молотый по вкусу.

  1. Авокадо, лук, помидоры и огурцы порезать, добавить кукурузу и маслины.
  2. Теперь приготовить соус – выжать сок апельсина, добавить уксус, измельченный чеснок, соевый соус, тмин и резаную кинзу. Приготовленным апельсиновым соусом заправить салат, посолить, поперчить, сверху украсить зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита.

Похожие по теме статьи:
Засолка форели в домашних условиях
Красная соленая рыба в любом виде желанное угощение, как для повседневного, так и для праздничного стола. Засолка форели в домашних условиях...
Салат с ананасами и куриной грудкой
Салат из куриной грудки с ананасами можно готовить с разными ингредиентами, главное, чтобы основные компоненты этого салата - куриная грудка...
Лимонно-перечный салат
Ингредиенты на 6 порций: 1 лимон; 1 сладкий желтый перец; 1 головка красного лука; 4 стакана рубленого салата; 1 ст.лож. меда; 1 ст.лож. г...
Салат с пеканом и брокколи
Ингредиенты на 6-8 порций: 1 головка капусты брокколи; 3 молодых головки зеленого лука; 1 ст.лож растительного масла; 1 пакет вермишели бы...

Добавить комментарий