Салат мексиканский

Салат мексиканский

Ингредиенты для мексиканского салата из расчета на 1 порцию:

  • 40 грамм корня сельдерея;
  • 70 грамм отварной куриной грудинки;
  • 20 грамм красного сладкого болгарского перца;
  • 0,5 вареного яйца;
  • 20 грамм репчатого лука;
  • 40 грамм листового салата;
  • 1 ч.лож. уксуса;
  • 2 ч.лож. оливкового масла.
  1. Корень сельдерея тщательно вымыть, просушить, почистить и натереть на мелкой терке.
  2. Куриную отварную грудинку порезать соломкой.
  3. Болгарский перец и лук почистить, промыть, просушить от лишней влаги, порезать тонкими кольцами.
  4. Вареное яйцо порезать мелкими кубиками, листовой салат – лапшой.
  5. Все приготовленные ингредиенты смешать, добавить подготовленную заправку (уксус хорошо перемешать с маслом), по желанию можно добавить соль и перец черный молотый. Приятного аппетита.

Похожие по теме статьи:
Засолка форели в домашних условиях
Красная соленая рыба в любом виде желанное угощение, как для повседневного, так и для праздничного стола. Засолка форели в домашних условиях...
Салат с ананасами и куриной грудкой
Салат из куриной грудки с ананасами можно готовить с разными ингредиентами, главное, чтобы основные компоненты этого салата - куриная грудка...
Лимонно-перечный салат
Ингредиенты на 6 порций: 1 лимон; 1 сладкий желтый перец; 1 головка красного лука; 4 стакана рубленого салата; 1 ст.лож. меда; 1 ст.лож. г...
Салат с пеканом и брокколи
Ингредиенты на 6-8 порций: 1 головка капусты брокколи; 3 молодых головки зеленого лука; 1 ст.лож растительного масла; 1 пакет вермишели бы...

Добавить комментарий