Десерт из ягод со сметаной

Десерт из ягод со сметаной

Ингредиенты для ягодного десерта со сметаной:

  • 300 грамм любых ягод (вишня, черешня…без косточек);
  • 2 персика спелых;
  • 6 ст.лож. коричневого сахара;
  • 2 ст.лож. водки;
  • 1 ч.лож. корицы молотой;
  • 100 грамм сметаны;
  • Цедра от четвертой части лимона;
  • Пол стакана воды.
  1. В маленькую кастрюльку вылить воду, добавить в нее 3 ст.лож. сахара и лимонную цедру, сварить сироп. Затем добавить туда промытые ягоды и водку и на очень большом огне быстро довести до кипения, снять с огня, разложить по формочкам (формы должны быть наполнены на ¾ части), остудить и поставить в холодильник.
  2. Хорошо охлажденную сметану с 3 ст.лож. сахара и молотой корицей тщательно взбить блендером или миксером (старайтесь, чтобы не получилось масло). Вытащить охлажденные формочки с ягодами, сверху положить взбитую сметану, перемешать и сверху украсить взбитыми сливками. При подаче ягодный десерт со сметаной охладить. Приятного аппетита.

Похожие по теме статьи:
Тесто для пиццы без дрожжей
Пицца – это вкусное блюдо пришло к нам из Италии и в основном тесто для пиццы готовится на основе дрожжей, мы же вам предлагаем приготовить ...
Сметанный крем для торта
Самый простой из всех кремов – это сметанный крем для торта, в котором основными ингредиентами являются: сметана и сахар. Но многие хозяйки ...
Заварной крем для Наполеона
Заварной крем для Наполеона… м-м-м и вот уже многие вспоминают свое детство, как мама или бабушка намазывали красивые румяные и хрустящие ко...
Рецепт манника на молоке
Гости на подходе, а у вас нет ничего к чаю, тогда мы вам предлагаем легкий рецепт манника на молоке. Этот вкусный и быстрый десерт имеет мас...

Добавить комментарий