Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами

Ингредиенты для пирога с абрикосами:

  • 0,5 кг. абрикосов или персиков (можно консервированных);
  • 250 грамм муки высшего сорта;
  • 200 грамм сахарного песка;
  • 200 грамм сливоч. масла (можно сливоч. маргарина);
  • 5 яиц;
  • 2 ч.лож. разрыхлителя (можно1 ч.лож. соды гашенной);
  • 1 ч.лож. ванильного сахара.
  1. В миске растереть ванильный сахар и сахарный песок с маслом (маргарином), добавить туда яичные желтки и хорошо размешать.
  2. Далее всыпать муку и разрыхлитель (гашенную соду) и замесить тесто (тесто не должно быть слишком густым).
  3. Затем взбить в пену оставшиеся белки и аккуратно смешать их с тестом.
  4. Полученное тесто разделить на две равные части. Одну часть распределить по всей форме или сковороде, затем на тесто выложить резанные дольками абрикосы (персики), а на фрукты выложить вторую половину теста.
  5. Пирог выпекать в разогретой духовке (180 градусов) в течение 45-50 минут. Приятного аппетита.

Похожие по теме статьи:
Тесто для пиццы без дрожжей
Пицца – это вкусное блюдо пришло к нам из Италии и в основном тесто для пиццы готовится на основе дрожжей, мы же вам предлагаем приготовить ...
Сметанный крем для торта
Самый простой из всех кремов – это сметанный крем для торта, в котором основными ингредиентами являются: сметана и сахар. Но многие хозяйки ...
Заварной крем для Наполеона
Заварной крем для Наполеона… м-м-м и вот уже многие вспоминают свое детство, как мама или бабушка намазывали красивые румяные и хрустящие ко...
Рецепт манника на молоке
Гости на подходе, а у вас нет ничего к чаю, тогда мы вам предлагаем легкий рецепт манника на молоке. Этот вкусный и быстрый десерт имеет мас...

Добавить комментарий