Рыбный пирог

Рыбный пирог

Ингредиенты для рыбного пирога:

  • Для теста понадобиться:
  1. 3 куриных яйца;
  2. 0,5 стакана майонеза;
  3. 1 стакан сметаны;
  4. 1 стакан муки высшего сорта;
  5. 1 пакетик разрыхлителя.
  • Для начинки пирога:
  1. 1 банка горбуши;
  2. 1 крупная головка репчатого лука.
  1. В большой миске взбить яйца, добавить сметану, майонез – хорошо размешать, всыпать муку и разрыхлитель. Замесить тесто миксером.
  2. Приготовить начинку для рыбного пирога – горбушу хорошо размять вилкой. Лук мелко порубить и поджарить до золотистого цвета. Затем поджаренный лук смешать с размятой горбушей.
  3. В форму для выпекания выложить половину теста, сверху равномерно распределить начинку и на нее выложить остатки теста. Сверху на пирог, для румяной корочки, полить немного сметаны. Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут. Приятного аппетита.

Похожие по теме статьи:
Тесто для пиццы без дрожжей
Пицца – это вкусное блюдо пришло к нам из Италии и в основном тесто для пиццы готовится на основе дрожжей, мы же вам предлагаем приготовить ...
Сметанный крем для торта
Самый простой из всех кремов – это сметанный крем для торта, в котором основными ингредиентами являются: сметана и сахар. Но многие хозяйки ...
Заварной крем для Наполеона
Заварной крем для Наполеона… м-м-м и вот уже многие вспоминают свое детство, как мама или бабушка намазывали красивые румяные и хрустящие ко...
Рецепт манника на молоке
Гости на подходе, а у вас нет ничего к чаю, тогда мы вам предлагаем легкий рецепт манника на молоке. Этот вкусный и быстрый десерт имеет мас...

Добавить комментарий