Какова польза перепелиных яиц?

Какова польза перепелиных яиц? - 5.0 из 5 , из 1 голос

Какова польза перепелиных яиц?

Какова польза перепелиных яиц знают далеко не все.
Итак: одним из немногих продуктов, в которых полностью отсутствует холестерин, считаются перепелиные яйца.

В них никогда не бывает сальмонеллы.
Развитию нежелательной микрофлоры препятствует лизоцим. Содержащиеся в перепелиных яйцах фосфор, железо и калий способствуют развитию умственных способностей, и улучшает работу сердца. Рекомендовано включать их в рацион учащихся и детей. В одном перепелином яйце витамина А содержится в 2,5 раза больше, чем в курином яйце, а витаминов В1 и В2 – в 2,2-2,8 раз больше. Наличие витамина D препятствует образованию рахита. Антибактериальные и иммуномодулирующие свойства – еще один важный показатель степени полезности и значимости перепелиных яиц, включенных в рацион детей и взрослых.
Благодаря содержащемуся в них фосфору, перепелиные яйца – отличный стимулятор потенции.

Косметическая промышленность также не отказалась от этого продукта, и активно использует перепелиные яйца в кремах, которые улучшают цвет и состояние кожи.

Какова польза перепелиных яицРецепт майонеза из перепелиных яиц.

Состав: 10-12 желтков, пол-литра оливкового масла холодного отжима, немного лимонного сока, горчица и соль по вкусу (для детей исключите горчицу и соль).

Приготовление: Взбейте желтки, затем тонкой струйкой влейте масло, при этом продолжайте непрерывно взбивать желтки, добавьте лимонный сок. Для придания светлого цвета Вы можете влить немного газированной минеральной воды и продолжайте взбивать смесь до нужной консистенции. Приятного аппетита!


Похожие по теме статьи:
Яичная диета на 7 дней
Одной из самых быстродействующих диет по праву признана яичная диета на 7 дней. Уже тысячи женщин проверили ее эффективность и могут похваст...
Диета Минус 60
Ведь именно настолько похудела основательница диеты Екатерина Мириманова. Сейчас диета "Минус 60" пользуется особой популярность, по той про...
Диета Дюкана
Диета Дюкана разработана диетологом из Франции Пьером Дюканом и основывается на употреблении малоуглеводной пищи. Придерживаться ее можно не...
Диета Аткинса
Диету Аткинса принято считать одной из самых быстрых для снижения веса. Основные запреты здесь - это углеводы. Перед тем как соблюдать ...

Добавить комментарий