Возраст и диета

Мнение диетологов: то, что можно есть в 20 лет, в 40 есть нельзя. Как же избавиться от лишнего веса, чтобы не подорвать собственное здоровье? Выполнима ли эта задача? Дамы старшего возраста уже, вероятно, заметили, что методика похудения, применимая в молодом возрасте и дающая прекрасные плоды, уже не срабатывает. Что нам говорили? Человеку столько лет,  насколько  он себя чувствует, если он выглядит молодо? Миф, да и только. Природу и физиологию не обманешь. С каждым годом замедляется обмен веществ, который и приносит нам огорчение в виде лишних килограммов, а, следовательно, и к выбору диет нужно подходить более осторожно, чтобы не нанести ущерба здоровью. Как правильно подойти к проблеме возраста и диеты?

До 20 лет Ваш  организм работает на Вас, добиваясь необходимого роста и веса. Ограничения в еде Вам не нужны, т.к. замедляется набор мышечной и жировой массы. Считаете, что вам нужна диета? Основная диета для Вас – не переедать, и Вы всегда будете в форме.
В 20 лет старайтесь есть каждые четыре часа для максимальной эффективности метаболического процесса. Утро начните с цельных зерен в сочетании с протеином, так как они замедляют усвоение углеводов. Ешьте больше зеленых овощей, пейте овощные соки, они дадут Вам необходимый заряд энергии. Меньше пейте кофе, так как кофеин вымывает кальций, необходимый для крепких костей.
В 30 лет процесс метаболизма ухудшается, уже становится сложнее сохранить или уменьшить прежний вес. Для утоления голода ешьте фрукты, легкий сыр, протеиновый батончик. В Вашем рационе должны быть фасоль, нут и соевые бобы. Миндаль, оливки и ореховая паста создадут запас питательных веществ. Чтобы избавиться от лишних килограммов пейте зеленый чай и добавляйте в пищу мелко нарезанный острый перец (1 ст.л. перца ускоряет процесс пищеварения на 23%.)
В 40 лет уровень эстрогена в период предменопаузы снижается, что может быть причиной отеков. Больше ешьте овощей, в которых мало крахмала и много клетчатки, снизьте потребление углеводов. В Ваш рацион обязательно должны входить брокколи, цветная капуста, спаржа, масло из льняного семени, яблоки, а также те блюда, в которых сочетаются растительные и животные протеины (рыба, чечевица). Рекомендуем Вам не увлекаться краткосрочными диетами, т.к. с возрастом кожа теряет эластичность и, похудев, Вы приобретете лишние морщины на лице, от которых так трудно избавиться.
50 лет является достаточно критическим возрастом, т.к. после менопаузы женщины приобретают лишний вес, что плохо сказывается на работе сердца и риск сердечно-сосудистых заболеваний взлетает вверх до 40%. В Вашем рационе должны обязательно присутствовать продукты, содержащие витамин В, Омега-3,  полиненасыщенные жирные кислоты. Ограничьте алкогольные напитки и жирные продукты. Вы можете выпить 1 бокал вина в день без всякого вреда для Вашего здоровья, а вот потребление жиров лучше всего снизить до 35% от дневного количества.