Имбирь

Имбирь - 2.5 из 5 , из 2 голосов

Имбирь

Имбирь к нам пришел из далекой Западной Индии и в настоящее время имбирь выращивают именно там, в Индии. Приобрести имбирь можно как свежие корни, так и засушенные, а также в порошковом виде. Корень имбиря нашел широкое применение в кулинарии – его добавляют различные соусы, используют как приправу для мяса, он прилагается к суши и сашими, входит в состав смесей «карри» и ко всему прочему является экстрактом для пенного напитка – пиво. Имбирь можно мариновать и в результате наслаждаться холодной закуской, которая стала весьма популярна во всем мире. Кулинары и повара многих стран используют его во многих блюдах и любят его за его острый и насыщенный вкус. Если Вы решили приобрести корень имбиря, то выбирайте гладкие и твердые корни. Если корень качественный то при ломке одного из отростков, звук будет сопровождаться громким хрустом.


Похожие по теме статьи:
Раздельное питание
Теория раздельного питания - это теория о совместимости различных продуктов. Основоположником раздельного питания стал Герберт Шелтон, в сво...
Советы для тех, кто не любит готовить
Мне почему-то кажется, что проблема с готовкой возникает, чуть ли не у каждого второго человека. Ну не хочется нам готовить, мы и на работе ...
Как убрать лишний пересол
Пересол блюда – это, без преувеличения, катастрофа для любой хозяйки тогда встает вопрос – как убрать лишний пересол. Одно дело, если испорч...
Максимальный способ сохранения витаминов
Еще не так давно во всех фруктах и овощах, что всех нас и привлекало, сохранялось большое количество витаминов. В настоящее время, благодар...

Добавить комментарий