Котлеты из говядины с брокколи и сыром

12 01.04.2019 1 мин.

Котлеты из говядины с брокколи и сыром

Ингредиенты для котлет:

  • Говяжий фарш;
  • Капусту брокколи;
  • Сырое куриное яйцо;
  • Белый хлеб;
  • Твердый сыр;
  • Молоко;
  • Майонез;
  • Соевый соус;
  • Чеснок;
  • Зелень;
  • Панировочные сухари для обваливания;
  • Растительное масло для жарки;
  • Соль, перец по вкусу.

  1. Приготовленный фарш посолить, поперчить и добавить немного соевого соуса и все хорошо вымесить.
  2. Капусту брокколи отварить и размолоть блендером вместе с размягченным в молоке белым хлебом.
  3. Фарш смешать с размельченной капустой, добавить тертый сыр, яйцо и майонез – все хорошо перемешать. В фарш можно добавить мелко рубленую зелень.
  4. Затем сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и жарить на сковороде до готовности. Приятного аппетита.

Помогла статья? Оцените её:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(Проголосуйте первым)
_ Загрузка...

Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Вверх