Куриный суп с овощами

Ингредиенты для супа:

• 2 куриные гудки – филе;
• 1 средняя репа;
• 2-3 картофелины;
• 1 средняя морковка;
• 2 средние головки репчатого лука;
• 2 помидора;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 ч.лож. орегано (душица);
• 1 стакан мелкой лапши (можно домашней лапши);
• 2 ст.лож. сока лимона;
• Соль по вкусу.

1. В небольшой кастрюле нагреть растительное масло и потушить в нем 3-5 минут мелко рубленый чеснок и репчатый лук. Затем положить туда промытые куриные грудки и оставить на огне до тех пор, пока верхней слой мясо не побелеет.
2. Далее добавить 3-3,5 стакана кипятка и варить еще 20-30 минут, затем вареные грудки вытащить, порезать кубиками и снова бросить в кастрюлю. Туда же добавить резаные кубиками репу, картофель и помидоры, морковь порезать мелкой соломкой. Суп довести до кипения, сделать средний огонь (так чтобы не бурлило) и варить 30-40 минут.
3. По истечении данного времени посолить по вкусу, добавить орегано, сок лимона и лапшу и оставить еще на огне до тех пор, пока лапша не будет готова. При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита.