Куриный суп

5 26.07.2019 1 мин.

Куриный суп

Ингредиенты для куриного супа:

  • 1 некрупная курица;
  • 3 литра воды;
  • 5-6 картофелин;
  • 5 средних головок репчатого лука;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 1 крупный болгарский перец, желательно красного или желтого цвета;
  • 1-2 свежих помидор;
  • 1 пучок зелени (укроп и петрушка);
  • 1 небольшой пучок свекольной ботвы;
  • Соль и приправы по вкусу;
  • Макаронные изделия (по желанию).

  1. Курицу хорошо промыть, при необходимости удалить остатки перьев, и поставить варить в 3-х литрах воды.
  2. Пока курица вариться, почистить все овощи, порезать на свое усмотрение.
  3. Затем, когда курица свариться, вытащить и бросить варить овощи, курицу разделить на части (по желанию удалить кости) и тоже положить в суп. Добавить соль и специи. За несколько минут до готовности, положить рубленую зелень и мелко нарезанный чеснок.
  4. Макаронные изделия используйте по желанию. Приятного аппетита.

Помогла статья? Оцените её:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(Проголосуйте первым)
_ Загрузка...

Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Вверх