Как приготовить плов в мультиварке

17 26.07.2019 2 мин.

Как приготовить плов в мультиварке
Как приготовить плов в мультиварке? Да очень просто, приготовление плова в такой чудо-печке не требует особого вашего вмешательства кроме как заложить все необходимые продукты, и экономит уйму времени. Плов, приготовленный в мультиварке, получается очень вкусным с рассыпчатым рисом и с необыкновенным мясным ароматом, мясные кусочки мягкие и сочные с тонкой хрустящей корочкой. К тому при приготовлении плова в мультиварке, расход масла минимален и благодаря этому, понижается калорийность блюда.

Плов – это восхитительное блюдо, пришедшее к нам из жаркой солнечной Средней Азии. Жители этого региона готовят плов в основном по праздникам, у нас плов также становится все более и более популярным, но не праздничным, а больше обеденным.

Итак, начинаем приготовление.

Ингредиенты для плова в мультиваркеИнгредиенты для плова в мультиварке:

  • 0,5 кг. мяса (любое на ваш вкус);
  • 350 грамм пропаренного риса;
  • 700 мл. воды;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 1 средняя морковь;
  • 3 зубчика чеснока;
  • Масло растительное;
  • Соль и специи для плова – по вкусу.

Мясо (свинину, говядину или курицу) хорошенько промыть и порезать небольшими кусочками, примерно 2х2. Головку лука почистить, и мелко порезать. Морковку также почистить и нарезать соломкой, можно натереть на крупной терке для морковчи.

Плов в мультиваркеПропаренный рис желательно промыть в холодной воде. В кастрюлю из под мультиварки налить растительное масло, примерно 4-5 ст.ложек все зависит от жирности мяса, затем выложить туда мясо, сверху положить лук и морковь. Далее выкладываем рис, соль и приправы (перемешивать нельзя), наливаем воду и ставим на режим «плов».

Когда мультиварка закончит свою работу, сделать в плове дырочки и вложить в них нарезанные вдоль зубчики чеснока, закрыть крышку и оставить еще на 15 минут.

И в итоге у вас получится вкусный и ароматный плов без всяких хлопот. Теперь выкладываем его на большое блюдо, при желании можно украсить резаной зеленью или просто веточками петрушки или укропа, дольками помидоров, огурцов или другими овощами на свой вкус. Приятного аппетита.

Помогла статья? Оцените её:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(Проголосуйте первым)
_ Загрузка...

Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Вверх