Салат из сыра сулугуни

Салат из сыра сулугуни

Ингредиенты для салата из сыра сулугуни:

  • 0,5 кг. сыра сулугуни (некопченый);
  • 2 средних свежих огурца;
  • 2 корня сельдерея;
  • 1 пучок редиса;
  • 2 средние моркови;
  • 2 головки репчатого лука;
  • 1 пучок зеленого лука (перо);
  • По 2 щепотки петрушки и базилика;
  • Оливковое масло (можно подсолнечное).
  1. Сыр сулугуни и свежий огурец порезать мелкими кубиками, репчатый лук, зеленый лук, петрушку и базилик – мелко накрошить. Корень сельдерея почистить, промыть и натереть на крупной терке, редис разрезать на четыре части, морковь – тонкими кольцами.
  2. Все подготовленные ингредиенты смешать (при желании можно на салатнице выложить каждый продукт в отдельности - ромашкой), посолить по вкусу, добавить масло и подавать на стол. Приятного аппетита.

Похожие по теме статьи:
Засолка форели в домашних условиях
Красная соленая рыба в любом виде желанное угощение, как для повседневного, так и для праздничного стола. Засолка форели в домашних условиях...
Салат с ананасами и куриной грудкой
Салат из куриной грудки с ананасами можно готовить с разными ингредиентами, главное, чтобы основные компоненты этого салата - куриная грудка...
Лимонно-перечный салат
Ингредиенты на 6 порций: 1 лимон; 1 сладкий желтый перец; 1 головка красного лука; 4 стакана рубленого салата; 1 ст.лож. меда; 1 ст.лож. г...
Салат с пеканом и брокколи
Ингредиенты на 6-8 порций: 1 головка капусты брокколи; 3 молодых головки зеленого лука; 1 ст.лож растительного масла; 1 пакет вермишели бы...

Добавить комментарий