Малиново-персиковый молочный напиток
Ингредиенты малиново-персикового молочного напитка на 2 порции:
- 1 стакан орехов кешью;
- 1 стакан воды;
- 1 стакан малины (можно замороженной);
- 0,5 стакана персиков (можно замороженных);
- 1 ст.лож. нектара агавы;
- 1 ст.лож. ванилина;
- Кубики льда (по желанию).
Орехи перед началом приготовления напитка нужно замочить на 5-8 часов. Размоченные кешью пропустить в блендере вместе с водой, правильно перемолотые орехи должны превратиться в кашицу. Затем в кашицу добавить фрукты, нектар агавы, ваниль и все вместе еще раз взбить в блендере до однородной массы. Подавать в высоких стаканах, по желанию можно добавить кубики льда, а для красоты на стакан повесить дольку лимона, апельсина. Приятного аппетита.