Жареная курочка на соли

1 23 26.07.2019 1 мин.

Жареная курочка на соли

Для жареной курочки вам потребуется:

  • курица весом 1,3 кг. – 1,5 кг.
  • 1 пачка мелкой соли (1 кг.)

  1. В специальную форму или в сковороду высыпаем соль, распределяем ее по всему дну.
  2. Курочку промыть, при необходимости удалить все перья, просушить и уложить на соль (тушку ничем не натирать и не солить). Разогреть духовку до 220 С и поставить туда курицу. Жарить в течение одного часа пятнадцати минут. У готовой курочки при прокалывании вытекает прозрачный сок. Подавать блюдо можно с зеленью, овощами и с любым гарниром на ваш вкус.

Приятного аппетита.

Помогла статья? Оцените её:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(Проголосуйте первым)
_ Загрузка...

Поделитесь с друзьями!

Комментарии
  1. Женя

    Я обычно готовлю курицу со всякими специями, и наличие в рецепте только одной соли вызвало у меня удивление. Я попробовало и знаете, курица то намного вкуснее получилась, чем когда я готовила ее со специями!

Добавить комментарий

Вверх